안동갈비골목을 소개합니다.

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경북 | 안동갈비골목을 소개합니다.

남아일언 | 작성일 18-05-22 10:05 | 조회 246 | 추천 0 | 신고 0

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기본정보

메뉴소갈비
상호안동갈비골목
가격1인분에 2만원정도
주차여부가능

후기내용

아무래도 소갈비는 비싼편이라서 엄정 자주가는 편은아니지만

가끔씩 가는 곳입니다.

갈비골목에 가면 많은 식당이 있는데요.

거의 맛은 비슷하다고 보시면 됩니다.

소갈비를 좀 먹을줄 아는 사람은 안동에 오시면 이골목에 꼭 들리신는 곳입니다.

뉴스에 나온 것을 인용을 해보면요.

전통이 빛나는 도시 안동은 음식에 담긴 푸짐한 인심으로도 잘 알려져 있으며 일품한우갈비는 갈비 3인분 주문 시 해물갈비찜을 선물로 주고 있다. 안동 맛집 일품한우는 한우투플 고기를 사용하는 재료에 대한 원칙을 가지고 있으며, 생갈비와 양념갈비 모두 상급의 고기를 사용하고 서비스로 나오는 우거지 된장국 안의 고기도 한우투플급 안동 갈비라고 밝혔다.

담백하고 깔끔한 맛의 생갈비는 단단한 모양에 한 번, 부드러운 육질에 두 번, 흘러나오는 육즙의 고소함에 세 번 맛을 느낄 수 있다고 한다. 알싸한 마늘 맛 끝에 달콤함을 느낄 수 있는 양념갈비는 아이들에게 적합한 메뉴로 갈비 3인분 주문 시 각종 야채들에서 배어나온 달콤한 야채 육수를 베이스로 매콤한 양념, 갈비, 떡 등이 있는 해물갈비찜이 서비스로 나온다.

명품한우갈비 관계자는 “안동갈비를 드신 후에는 쌀밥에 우거지와 한우투플 고기가 들어간 우거지 된장국으로 마무리하는 것이 좋다. 깔끔하고 개운한 마무리를 도와주는 것은 물론 투플한우갈비의 진한 육수까지 누릴 수 있다”고 전했다.

이만큼 유명한 곳이며 갈비를 먹고 난후에 갈비찜도 별미입니다.

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