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음식 | 짜글이 만들어보았습니다
새벽길 | 작성일 22-02-05 13:17 | 조회 766 | 추천 0 | 신고 0
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지난주식당에서 짜글이먹어보곤 맛있길래 집에서 도전~~~
식당에서먹은맛 98%정도 완성도
조리내용 공개
돼지고기앞다리살 두줌
물네컵
파 2.~3뿌리
양파한개
새송이야버서라 한개
신김치 속털어내고 한두줌
간마늘한숫가락
고운고춧가루 두숫가락
고추장 1.5 숫가락
진간장 세숫가락
이금기치킨스톡 두티스푼
미원 한꼬집
설탕 반숫가락
조리순서 개무시 다때려놓고
짜글짜글 끓여~~~~~~!!!!
새송이야버서라 없으면 느타리야버서라 추천
팽이야버서라도 좋을듯
당면 있으면물에불려서 넣으면좋음
맵게 먹을 사람은 청양고추 원하는만큼 투척
(주) 빠삭
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