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서울 | 멋진한끼
돈릿
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작성일 18-05-22 17:02
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조회 103
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기본정보
후기내용
오늘은 짬뽕을 소개하고자 합니다.
작년 여름에 생긴 가게 같은데 저는 작년 7월에 처음 방문했습니다.
중국집은 잘 안가는데 상호명이 맘에 들어 먹어 보았으며 맛이 가정식 짬뽕 같은 느낌입니다.
텁텁하거나 진하다기보다 좀 라이트한 짬뽕이랄까요~ 제가 좋아하는 스타일이더라구요.
초기에는 마늘을 많이 넣어서 마늘짬뽕 같은 느낌도 들었는데 계속 변화해 가면서 요즘에는
마늘을 적당히 넣으시네요. 면발은 좀 말랑말랑 부드러운 느낌입니다.
짬뽕집 유명한데 많아서 맛집으로 추천하기 뭐하지만 라이트한 맛의 짬뽕을 원한다면 추천합니다.
짜지 않고 자극적이지 않아서 좋습니다. 사장님은 매우 젊으신데 계속 변화가 있을것 같기도 하네요.
백짬뽕도 좋습니다. 여기는 단무지와 김치를 주는데 초기에는 단무지에서 민트향이 나서 신기했는데
요즘에는 그 향이 안 나서 아숩기도 합니다^^
(주) 빠삭
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